賴喜美 教授 LAI HSI-MEI
 
TEL:(02) 33664816
FAX:(02) 23633123
MAIL:hmlai@ntu.edu.tw
研究室網站:http://lab.ac.ntu.edu.tw/cereal
主要學歷:
國立臺灣大學 農業化學系 學士
伊利諾大學 食品營養所 碩士
伊利諾大學 食品營養所 博士
 
研究專長 穀類化學、穀物加工學、碳水化合物學、食品化學
 
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